Особенности отделки кухни в деревянном доме

Выбор планировки

Загородный дом имеет огромное преимущество перед квартирой – широкий выбор планировок. У каждой есть свои особенности, которые вы обязательно должны знать.

• Открытая планировка. Дизайн кухни в загородном доме в таком случае отличается разделением одной комнаты на несколько зон: готовка, гостиная и отдых. Разделить зоны можно с помощью барной стойки (одновременно красивый и практичный способ), перегородки или своеобразного кухонного острова. Планировка идеально подходит, если хотите совместить кухню со столовой или гостиной.

• Узкая длинная комната. Использовать необходимо гарнитур до 40 сантиметров, занимающий минимум пространства. Цвета лучше использовать светлые, они зрительно добавляют больше места. Планировку мебели выбирают однорядную или двухрядную. Возле обеденной поставьте большое окно.

• Проходная. Должно быть минимум несколько входов/выходов. Если один из них выходит на веранду, расположите недалеко холодильник, чтобы можно было взять что-нибудь с собой. При приготовлении пищи, с такой расстановкой мебели, вам никто не будет мешать. Во время готовки будете наслаждаться красивым видом, если соедините веранду с кухней.
• Квадратный вариант. Это классика, идеально подходящая для небольшого помещения. В центре можете расположить остров с мойкой, в углу поставить холодильник. В таком виде сразу используйте несколько оконных и дверных проемов, обустройство будет сложнее, чем в предыдущих видах.

Обратите внимание на открытый тип планировки пространства. Выбирая его, заранее продумайте, как будете разграничивать функциональные зоны

Для загородного коттеджа идеально подходят барные стойки или острова с мойкой и плитой. Выглядит это очень красиво, а готовить будет комфортно.

Зонирование на кухни является важным этапом

Если комната достаточно большая, можно сделать зону для отдыха

Барные стойки отлично вписываются в интерьер кухонь

Отделка кухни в деревянном доме

Если оставить стены вовсе без отделки, то это будет смотреться очень органично. Но есть один нюанс — дерево само по себе пористое, а это значит, что оно будет удерживать влагу и запахи (в кухонном помещении оба фактора присутствуют всегда). Поэтому предварительно стоит выполнить обработку древесного материала специальными пропитками (антисептиками) и лаками.

Зачастую для постройки деревянного дома используется сосна, цвет дерева изначально достаточно светлый, но со временем дерево имеет свойство темнеть. Поэтому имеет смысл позаботиться о светлой мебели.

Покраска

Также можно сделать выбор в пользу окрашенных стен. Алгоритм действий в этом случае такой:

Шлифовка стен

Обработка древесины грунтовкой и специальной пропиткой

Покраска (для нанесения краски лучше использовать распылитель)

Покрытие лакокрасочным средством в несколько слоев

Если же нужно сделать цветовые переходы более динамичными, то часть стен можно выкрасить белым цветом, а часть оставить в темном варианте.

Гипсокартон

Этот материал позволит достаточно быстро добиться идеально ровных стен (к потолку это тоже относится). После обработки стен антисептиком можно сразу приступать к монтированию профиля и листов гипсокартона. А дальше работать со стенами в любом ключе — обои, лепка, краска, штукатурка и пр.

Гипсокартон отлично маскирует электропроводку, тепло- и звукоизоляцию.

Отделка гипсокартоном — хорошее решение и для старых домов, где стены и потолок выглядят непрезентабельно.

Стеновые панели

Разнообразие стеновых панелей на рынке на любой вкус и кошелек не может не радовать. Если необходимо сохранить деревянную облицовку в кухне, то на помощь придет доступная и бюджетная вагонка. Также можно рассмотреть стеновые панели из МДФ или пластика.

Пластиковые панели — это дешевый вариант, но все-таки вступает в диссонанс с экстерьером деревянного дома. Если есть возможность, то лучше отдать предпочтение МДФ-панелям.

Дерево, стекло и каменные вставки

Брусья или доски будут актуальны, если кухня обладает большой площадью. Камень же лучше располагать около нагревательных приборов (камин, в качестве фартука у плиты). Стекло помимо своих декоративных функций может служить и защитой дерева от влаги и высоких температур, если разместить его около мойки и плиты. Стекло в качестве фартука для кухни дизайнеры выбирают часто, с ним можно воплотить любые задумки.

Самый легкий способ создать приятную атмосферу — это подобрать нужный оттенок и рисунок обоев. Выбор лучше остановить на виниловых обоях, так как они не бояться влажности и легко протираются от загрязнений.

Потолок в кухне может быть обустроен так же как и стены.

Кухня-гостиная

Деревянный дом не ограничивает в формировании пространств комнат, и при желании можно объединить гостиную с кухней или столовой. Такое решение добавит пространства кухне, и теперь она перестанет быть только местом готовки, но и станет островком общения.

Маленькая кухня может быть увеличена также за счет дополнительной пристройки кухни в виде открытой веранды, на которой можно разместить столовую мебель или даже плиту (печь) для приготовления пищи.

Зонирование совмещенных комнат происходит при помощи:

мебели — с этой ролью хорошо справляются диван или барная стойка

легких перегородок

оформления цветом и отделки (когда кухня выполнена в одном цветовом решении, а столовая или гостиная в контрастном)

Выбирая шторы в кухню нужно иметь в виду, что они тоже могут выступать помощником разделения на зоны. Можно подобрать сразу парные варианты штор разного цвета, но одной фактуры, или симбиоз легкого тюля для кухни и плотных штор для гостиной в одной стилистике.

Какой дизайн больше подходит для кухни с топкой?

Для любой хозяйки кухня – самое главное и значимое помещение, поэтому при ремонте этой комнате уделяется особое внимание. Стилистика кухни в деревенском доме с печкой зависит от площади и планировки помещения, отделочных материалов и декора

Чтобы комната выглядела гармонично и уютно, все элементы интерьера должны грамотно сочетаться между собой и быть в едином стиле.

Стоит учитывать, что установка печки на кухне не просто красивое интерьерное решение. Чтобы конструкция работала, за ней нужно как следует ухаживать. Если на кухне присутствует топка, комната чаще всего оформляется в русских традициях, где используются естественные оттенки и натуральные материалы.

Выбираются бежевый, коричневый, белый, молочный цвета. Дерево применяется для отделки помещения и создания мебели. Еще одна неотъемлемая часть русского стиля – текстиль. Комнату украшают занавески на окнах с незатейливым рисунком, хлопковые и льняные расшитые скатерти, подушки, пледы и одеяла ручной работы.

Секреты удачного сочетания мебели и отделки на кухне в деревянном доме

Отделка кухни в бревенчатом доме требует идеальной гармонии с мебелью. Ее очень легко организовать. Для этого можно воспользоваться различными идеями, которые часто применяют в современных стилях и интерьерах не нашего времени.

Кухня из дерева Источник www.zip.ua

Гармонично сочетаться могут части гарнитура с деревянными стенами. Часто обе эти детали интерьера изготавливают в одинаковом оттенке. Возможно даже применение мебели из натурального лакированного дерева.

Если кухня в доме выполнена из профилированного бруса, то с прямоугольными чертами очень хорошо будет смотреться белоснежная или бежевая кухонная мебель. Чтобы она повторяла черты отделки стен, можно заказать фурнитуру того же цвета, фактуры и материала.

Отделка кухни камнем и деревом Источник www.baneproject.com

Стены в деревянной обшивке смотрятся эстетично даже с отдельно стоящей каменной барной стойкой. Столешницу для таких вариантов оформления стараются делать мраморную или гранитную.

Современная кухня в деревянном доме Источник ms-grup.ru/

Кухня в доме из бруса может быть как маленькой, так и просторной. Для последнего типа помещений актуально дополнение мебелью в классическом стиле. В глубокие ниши можно выставить открытые шкафы, серванты с изящными полками. Сейчас в моде выставка всей посуды на показ.

Вариант оформления кухни в бревенчатом доме Источник www.pinterest.com

Рабочая и обеденная зона в кухне с деревянными стенами может различаться по стилю и оттенку. Такая практика допустима для интерьера в просторных столовых. В качестве отделки стен могут выступать очищенные и отшлифованные доски. Иногда в строительстве применяют древесину со специальным узором.

В минималистичном стиле Источник sample.read-books.org/

На тот случай, если в доме кухня имеет только деревянный потолок, а структура стен подлежит оштукатуриванию, то ее дополнительно можно облицовывать глянцевым пластиком или некрупной кафельной плиткой. Что касается мебели, то ее фасад может имитировать светлые древесные породы или оставаться натуральным, что сделает обстановку особенной.

Функциональная кухня Источник aerodesigncom.blogspot.com/

Отделка стен может иметь различные легкие материалы. Часто, чтобы со временем не произошла их деформация, прибегают к применению пластиковых панелей или готовых фартуков. Данный вид облицовки монтируют только на область рабочей зоны. Мебельный гарнитур для таких случаев может быть любым. Но эксперты советуют придерживаться светлых, спокойных тонов. Причем фактура фасада мебели может быть разной.

Вариант освещения Источник veradesign.ru/

Удобное устройство кухни Источник roomble.com

Примеры стилистических решений

В срубе уместен не каждый стиль, но секреты благоустроенного деревянного дома есть у каждого народа. Наиболее подходящими для современной стилизации считаются многие разновидности кантри (сельский стиль в разных странах).

1. Французский прованс считается самым изысканным для кухни, в нем слились воедино деревенская простота, аристократический шик и романтика средиземноморских берегов. В российском варианте не обязательно добавлять декор с веточками лаванды, оливками и галльским петухом. Готовые комплекты мебели в стиле прованс легко найти в разных каталогах.
2. Минимализм стал уже «классикой» ХХ века, где воспевается удобство, аскетизм и отказ от множества мелких вещиц. В таком доме должно быть много света и свободного пространства, вся кухонная утварь скрыта за раздвижными дверцами шкафов практически без отделки. Наиболее выразительными считают японский и скандинавский минимализм. Восточная философия и концепция обустройства жилища подходит не каждому. Скандинавский вариант становится все более популярным в интерьер кухни-гостиной в деревянном доме наших широт.
3. Милое доброе ретро, с его ностальгией по деревенскому детству и всеобщей социализацией советской эпохи, имеет своих приверженцев. Дизайн нового дома не так просто выдержать в духе ушедшего века, но в нем будет комфортно представителям трех поколений. Главное – не испортить впечатление декором в духе поп-арт или соц-арт, а внести веяния нового тысячелетия.
4. Модерн имеет прав на существование в деревянной постройке, но не стоит забывать, что есть устоявшийся канон начала ХХ века и современный постмодернизм. Каждый из них внешне вполне узнаваемый, но часто путают названия этих направлений. Такой дизайн лучше доверить специалистам.
5. Шале или швейцарский домик в Альпах сегодня многие архитекторы и дизайнеры выбирают в качестве готового образца. Здесь все продумано, многое в декоре и отделке перекликается с традиционным русским срубом. Шале – типичный представитель европейского кантри, дом из бруса и камня чаще всего возводится в 2-3 этажа. Наверху, вместо мансарды, нередко обустраивают гостевую зону с камином и мягкой мебелью. Для декора характерно оставлять массивные балки под потолком. Кресла и диван украшают домотканые пледы и выделанные овечьи шкуры, они заменяют и коврики под ногами. В строительстве и отделке приветствуется камень, которого всегда много в Альпах.
6. Эта стилистика во многом перекликается и с английским домом. На «Туманном Альбионе» часто сыро и холодно, поэтому камин и теплые пледы из натуральной шерсти всегда были в предпочтении. Этот стиль сочетает чисто английский консерватизм, классические каноны, аристократизм викторианской эпохи и европейское кантри. Есть превосходная возможность поэкспериментировать с интерьером кухня в бревенчатом доме с британским размахом.
7. Стиль американского ранчо – еще одна разновидность деревенского шика. В этой стилистике свои вековые устои, но ставка делается на комфорт. Американцы в любой точке страны не живут в изоляции от благ цивилизации. У них сборные фанерно-щитовые дома, но даже в пустыне есть вода из скважины, электропитание от генератора и солнечных батарей, есть интернет и спутниковое телевидение. Типично ковбойский декор завершает общее впечатление о комфорте и уюте по-американски.
8. В южных широтах наши дизайнеры также практикуют другие разновидности кантри для деревянных построек. Это стиль бунгало, средиземноморский и греческий (с отголосками античности), у каждого свои характерные черты. В нашем Причерноморье и теплом Средиземноморье стены не принято оставлять как в срубе, их испокон веков штукатурили глиной и белили известью с мелом.

Подобрать стилистику кухни не проблема

Французский прованс считается самым изысканным для кухни

При желании можно заимствовать любую этно-идею или характерный кантри-декор. Стены проще обшить гипсокартоном под покраску, побелку или обои. Последнее поветрие – возражать стиль «русский терем», который раньше служил, как декоративная стилизация. Есть и другие идеи дизайна кухни в деревянном доме – наша фотогалерея в помощь!

Как зонировать совмещенную комнату

Главная задача при планировке кухни-гостиной – правильно разделить ее на зоны. Независимо от размеров помещения, их должно быть три:

• Кухонная;
• Столовая;
• Гостевая.

На маленькой даче четких границ создать между ними не получится. Обеденный стол можно приставить к дивану и рядом установить телевизор. Либо барная стойка заменит столовую зону.

Маленькая кухня-гостиная на даче с совмещенными зонамиИсточник dekormyhome.ru

Тем не менее, выделить кухню, стол и диван легко с помощью цвета. Дизайнеры используют несколько приемов:

• Одна основная окраска стен и пола в комнате, а для зон разные оттенки в декоре;
• Контрастные тона для каждого участка помещения;
• Перемена местами фона и акцентов.

Материалы и фактуры тоже визуально разделяют комнату. В кухне хорошо будет смотреться каменный пол и кафельные стены, а в гостевой – ламинат и декоративная штукатурка или обои. Если дом деревянный и оформлен в стиле кантри, то для создания границ выбирают разные породы древесины, играя с оттенками.

Видео описание

Больше примеров зонирования кухни с гостиной на видео:

Барная стойка легко разделит кухню с гостиной. При этом выглядит современно, используется как полка, кофейный или обеденный стол.

Многоуровневые конструкции тоже зонируют пространство. Гарнитур можно установить на подиум, а над диваном монтировать потолок из нескольких слоев.

Интерьер кухни-гостиной в частном доме, если метраж помещения позволяет, можно дополнить арками и колоннами. Они дополнительно поддержат потолок, добавят уют и выделят главные зоны. Активно используют для этой цели шторы, ширмы, стеклянные перегородки. С ними дизайн кухни загородного дома приобретет индивидуальность и загадочность.

Зонирование кухни-гостиной многоуровневым потолком и подиумомИсточник tr.decoratex.biz

Оригинальные решения в кухне-гостиной

В загородном доме хозяева любят проявлять творчество. Сделать это можно с помощью необычного дизайна.

Место под лестницей в двухэтажном коттедже хорошо использовать для кухонной зоны. Гарнитур удачно впишется в нишу, а полукруглая барная стойка не будет мешать проходу.

Ниша под лестницей подойдет для кухонной зоныИсточник dizainkuhnibest.ru

Еще одно необычное решение оформления кухни-гостиной в частном доме – оставить часть крыши без перекрытия. Стропила обшиваются вагонкой или другим облицовочным материалом. Создается ощущение, что комната находится в мансарде. Окна на скатах дают дополнительное освещение. Кухонная зона отличается от общей наличием потолка. С такой планировкой выиграет даже маленькое помещение.

Крыша без перекрытия увеличивает пространство в кухне-гостинойИсточник friedentx.com

В деревянном доме в кухню-гостиную так и просится печь. Она выполняет одновременно несколько функций:

• Обогрев;
• Место для вечерних посиделок;
• Элемент декора;
• Варочная панель.

Печка станет центральным предметом всей комнаты. Вокруг нее уже организуют остальную мебель. Это хорошее решение для дизайна гостиной-столовой на даче. В доме для постоянного проживания лучше установить камин, а готовить на обычной электроплите.

Печка-камин станет акцентом кухни-гостиной в деревянном домеИсточник topdom.ru

Заключение

Совмещенная кухня и гостиная позволяет проявить свою фантазию в планировке и оформлении, учитывая интересы всей семьи. Если не бояться экспериментировать, результат превзойдет все ожидания.

Кухни, соединенные с гостиной: хитрости слияния интерьера

У современных квартир больше возможностей для этого, но и у маленьких квартир есть все шансы подобного слияния.

Как соединить интерьер двух зон:

Экспериментируем с окнами. Безусловно, единый декор окон – отличный выход из ситуации. Над окнами можно повесить если не одинаковые, то похожие шторы. Столешницы тоже декорировать в одном стиле, многие сегодня предпочитают украшать столешницы под окнами нежным меховым пледом. Уютно и красиво. А еще над двумя окнами можно сделать одинаковое встроенное освещение. Такая дизайн подсветка над окнами будет элементом повторения, объединяющим кухню и гостиную.

Текстиль. Он может повторяться и в столовой зоне, и в зале. Для нынешних квартир текстиль это самодостаточный интерьерный элемент. Например, в столовой скатерть и накидки на стулья квадратной формы. И такой же квадратной формы подушки в зале, все сделано из одной и той же ткани, либо повторяется и в столовой, и в зале один и тот же орнамент.

Еще одна идея – цветовая гамма. Если уж решили взять за основу пастельные тона, то и в одной части объединенного пространства, и в другой должны быть они

Цветовые акценты выбирайте очень осторожно, есть риск, что они будут смотреться просто ляпистыми пятнами.

Объединенная кухня-гостиная в маленьких квартирах позволит использовать рационально каждый сантиметр

Если в кухонной зоне вы решили отдать предпочтение квадратной мебели, то пусть китайскому квадратному столику найдется место и в зале. Такая интерьерная перекличка только на пользу соединенному пространству.

Минусы

Идея кухни, совмещенной с гостиной, имеет и отрицательные стороны. А знание о возможных трудностях поможет свести на нет или уменьшить их воздействие. Поэтому вместе с перечислением минусов мы сразу предлагаем способы борьбы с ними.

Итак, недостатки кухни-гостиной:

1. 1. Распространение запахов. Если ароматы почти приготовленных блюд не дают нам покоя и заставляют подгонять хозяйку, то что говорить о случайно подгоревшей еде или едком запахе бытовой химии, которой время от времени мы очищаем кухню. Сразу скажем – не стоит рассчитывать на открытые большие окна, проветривание и сквозняки. Тут поможет только мощная вытяжка, расположенная над варочной поверхностью и превышающая ее по площади, а возможно, и дополнительная вентиляционная система. Отводы для вытяжки прячут за карнизом, за исключением случаев, когда труба-гофра органично вписывает в ваш стиль. Другой вариант – автономная вытяжка с фильтром внутри, но она менее эффективна. Текстиль и другие материалы для кухни должны минимально впитывать запахи и жиры, обладая грязеотталкивающими свойствами, или же поддаваться влажной уборке.

2. Шум бытовой техники. Издаваемые холодильником, соковыжималкой, стиральной машиной звуки перестанут быть достоянием кухни и распространятся на гостиную. Зато вы будете слышать телевизор. Варианты выхода – приобретение бесшумной или встраиваемой техники, зонирование помещения при помощи звукоизоляционных материалов. Но еще лучше будет провести живой эксперимент для проверки акустики и просчитать выгодное расположение источников шума, опираясь на законы физики. Все зависит от вашей чувствительности к звукам.

3. «В комнату не заходи, там бардак». Теперь вы так не скажете. Совмещенная с гостиной кухня превращается в одно помещение, поэтому наведению порядка придется уделять больше времени. Впрочем, ничто не мешает вам отгородить кухню фальш-стеной, перегородкой или стеллажом, скрыв хотя бы часть беспорядка от гостей и от себя самого.

Вооружившись всем этим, приступаем к следующему этапу.

Особенности дизайна кухни-гостиной

Сегодня данный дизайнерский прием очень популярен, так как позволяет визуально расширить площадь маленькой кухни в малогабаритной квартире. Но применяется он не только в хрущевках, а также и в просторных коттеджах, больших квартирах-студиях и лофтах. Для некоторых жилищ кухня, совмещенная с гостиной, решает проблему расширения площади, а для других – сокращения количества перегородок и, соответственно, экономии на стройматериалах.

Кухня, объединенная с гостиной, может быть поделена на зоны, а может представлять из себя единое простанство

Если не любите большие помещения – поделите кухню на зоны, отделив непосредственно саму кухню, столовую и зону отдыха

Если квартира обладает довольно просторной гостиной и необычайно маленькой кухней, то перенеся стену можно увеличить территорию кухни за счет второго помещения. Таким образом, вы получите дополнительную жилую комнату за счет уменьшенного помещения и осуществите мечту о совмещенной кухне-гостиной.

Материалы для отделки фартука

Данный элемент выполняет декоративную функцию, служит в качестве защиты от загрязнений для стен. Для него применяют такие материалы:

1. Штукатурка, скрывающая неровности в стенах.
2. Плитка – наиболее распространенный материал для отделки стен. Для нее характерна высокая прочность, простота очистки, долговечность. Благодаря большому ассортименту цветовых решений она хорошо впишется в интерьер кухни-гостиной квартиры, частного дома.
3. Ламинат, за которым не требуется постоянный уход. Он способен преобразить внешний вид помещения.
4. Оргстекло, подчеркивающее кухонный гарнитур с глянцевым покрытием.
5. Панели с зеркальной поверхностью, сочетаемые с матовыми фасадами кухонного гарнитура. Единственный недостаток – необходимость в постоянном уходе.

Варианты размещения

Интерьер в загородном доме, где кухню объединяют вместе с другими жилыми комнатами, зависит от площади и форм помещения. При этом место, где планируется готовка пищи размещается у стены, туда же устанавливают и мебельный гарнитур. Как правило, модули располагают Г-образно или в ряд. В двухэтажном здании с лестницей кухонные шкафчики можно установить в нише под конструкцией.

Чтобы дизайн жилья получился одновременно стильным и функциональным, рекомендуется применять следующие виды обустройства:

• Обеденный стол и рабочую поверхность устраивать на больших площадях.
• Дополнять небольшие столы барной стойкой. Это позволит не только красиво разграничить кухню, но и создаст комфортные условия для перекусов или быстрых завтраков.
• Для просторного помещения подойдет вариант кухни с островом. Таким образом расширятся функциональные возможности комнаты и появится место для хранения кухонных принадлежностей и техники.

• Для широкого пространства лучше всего использовать интерьер, в котором зона приготовления пищи расположится по центру, а по бокам ее гармонично дополнит гостиная или столовая.
• Создать настоящее ощущение уюта поможет установка зоны столовой у окна. При этом расстояние от рабочего стола до кухонной плиты должно быть небольшим.