Дизайн кухни 5 кв. м

Актуальные вопросы и ответы по ремонту

Маленькая площадь ограничивает некоторые дизайнерские возможности, но не ограничивает полёт фантазии по перепланировке и другим переделкам. Для тех, кто затеял снос перегородки между кухней и гостиной и тех, кто хочет перенести коммуникации, будет полезно знать следующую информацию.

Можно ли перенести газовую колонку?

Вариантов переноса может быть несколько:

• перевесить в пределах одного помещения;
• переместить в коридор.

Теоретически согласно СНиПам, СанПиНам перенести газовое оборудование и трубы возможно, но стоит учесть несколько важных требований и ограничений:

• работу должен выполнять специалист, имеющий допуск к работе;
• должен быть утвержденный проект перепланировки;
• колонку можно двигать только вдоль одной стены на расстояние не более 1,5 метра от ее исходного местоположения. Перенос на другую, даже смежную стену запрещен.

Перенести колонку в коридор также весьма затруднительно, т.к. здесь необходимо выполнение сразу нескольких требований:

• расстояние от корпуса газовой колонки до противоположной стены должно составлять не менее 1 метра;
• высота потолков – не менее 2,2;
• объем помещения – от 7,5 м3 ;
• в коридоре должен находиться вентиляционный канал;
• установить колонку можно только на несущую стену.

При любых условиях НЕЛЬЗЯ:

• переносить колонку из кухни в ванную комнату или туалет;
• вешать газовую колонку над холодильником или вплотную с ним, над раковиной или плитой.

Можно ли объединить газифицированную кухню и гостиную?

Пока газовая плита используется жильцами хрущевок по своему прямому назначению, согласовать такую перепланировку не получится. Но как же тогда удается снести стену, судя по многочисленным фото проектов в Интернете?

В данном случае может быть несколько вариантов решения.

Отрезать кухню от газа, а плиту заменить на электрическую. На это тоже требуется специальное разрешение жилищных служб.

Скандинавская кухня-гостиная в хрущевке со стеклянной раздвижной перегородкой

Несмотря на запреты даже профессиональные дизайнеры обходят перечисленные нормы, выполняя подобную перепланировку (иногда, чтобы угодить заказчику)). С одной стороны – некоторые требования СНиПов действительно местами нелогичны, сильно устарели и нуждаются в пересмотре, с другой стороны – несоблюдение предписаний чревато штрафами и административной ответственность.

Но главным поводом задуматься всё же остается ваша безопасность. Если в квартире, кроме гостиной, есть еще отдельная, хорошо изолированная спальня, а в кухне-гостиной установлены датчики утечки газа, то такую перепланировку в обход СНиПов еще можно как-то оправдать. Но спать в комнате с газовой плитой не рекомендуется.

Расстановка мебели и техники

Кухня, площадь которой составляет всего 5 квадратных метров, по стандарту должна включать в себя такие составляющие:

• холодильник;
• плиту;
• духовку;
• раковину;
• микроволновку;
• котел или колонку;
• стиральную машину;
• стол или отдельную столешницу;
• подвесные шкафы.

Если абсолютно все элементы расположить в маленькой кухоньке, то находиться в ней больше двух человек будет практически невозможно. Как правило, что-то оказывается в таком помещении лишним.

Нужно определиться с тем, какая именно из перечисленных деталей должна будет «переехать» в другую комнату.

Важно учитывать габариты и техники, и мебели в маленькой комнатке. Желательно отдавать предпочтение тумбам и шкафам средней или большой длины

Идеальным решением для миниатюрной кухни станет многофункциональная мебель со встраиваемой техникой. Рекомендован трехъярусный гарнитур – он позволит хранить большое количество предметов.

Визуально расширить пространство можно при помощи угловой кухни, имеющей закругленные края. Разумеется, в такой обстановке удастся поставить только Г-образный гарнитур, который легко вписывается даже в очень маленькие комнаты. Подобный мебельный набор, расставленный во всю стену с углом, будет удобным в эксплуатации. Свет от него будет отражаться равномерно, не формируя теней, которых в маленьком пространстве лучше избегать. Подобная планировка – одна из актуальных и привлекательных.

Еще один секрет удачной планировки малогабаритной кухни кроется в использовании пространства по вертикали. Можно создать своеобразную колонну из бытовой техники, либо установить высокие и узкие полки. Подобное использование жилой площади окажется рациональным и органичным.

Красиво и стильно выглядят кухни маленькой квадратуры, в которых присутствует холодильник до потолка, и внимание акцентируется на вертикальном размещении всех составляющих

Несмотря на то что 5 квадратных метров хватает только на необходимые детали, в такой обстановке не стоит забывать о размещении стульев. Даже если в малогабаритной комнате семья и не обедает, поскольку на это не хватает места, здесь все равно лучше поставить хотя бы один стул или табурет.

Часто в маленьких кухнях ставят хотя бы один барный стул. Это интересное и модное решение. Такая мебель выглядит оригинально и свежо.

Если хочется поставить в кухне стол, то лучше отдать предпочтение трансформируемой модели с откидным или раскладным механизмом. Обычно такие поверхности монтируют в стену или гарнитур. Подобные разновидности конструкций позволяют существенно сэкономить свободное место. Желательно приобретать столики, имеющие глянцевые, светлые поверхности.

Если в интерьере присутствуют крупные и громоздкие предметы, их лучше разместить по углам комнаты. Именно поэтому многие дизайнеры рекомендуют ставить в малогабаритных кухнях предметы мебели, имеющие угловую конструкцию.

Кухню такой площади рекомендуется обставить высокой мебелью. Кроме того, неплохим решением будет задействование подоконника.

На подоконник можно поставить микроволновую печь, тостер, фритюрницу или мультиварку. Допустимо использовать его в качестве небольшого обеденного стола – это прекрасное решение, если не хочется тратиться на барную стойку или самостоятельный столик.

Как правило, мойку располагают в углу компактной кухни. В некоторых случаях раковину устанавливают на коротком крыле гарнитура. Холодильник или колонну со всей встроенной техникой можно поставить в одном из концов углового Г-образного гарнитура.

Освещение

Казалось бы, помещение кухни невелико, значит, и со светом в ней проблем возникать не должно – ан нет! Как раз с этой-то задачей придется основательно повозиться. Дело в том, что в дизайне кухни на 5 кв м надо организовать многоуровневое освещение. В нашем случае уровней должно быть хотя бы два. Один из них станет базовым, который обеспечит кухне общее освещение, а второй – вспомогательным. Его задача – сделать достаточно освещенными определенные места: разделочный стол, кухонную мойку, варочную поверхность или угол с пеналом, в котором хранится посуда.

Поскольку наш вариант кухонного пространства имеет ограниченную площадь, то оно нуждается в теплом и очень мягком освещении. В этом контексте потребуются светильники, которые бы можно было установить равномерно, а ещё лучше – точечно. Потребуется купить галогеновые лампы и использовать их для подсветки пола и шкафов, а также зеркал и других отражающих поверхностей.

для кухни 5 кв м достаточно одной люстры

В дневное время не перекрывайте доступ в кухню солнечному свету. Не используйте в декоре кухни с крошечными габаритами объемных и тяжелых штор. Они не просто воруют пространство, а ещё и делают кухонную атмосферу мрачной и совершенно нежизнерадостной.

Какой цвет выбрать

Как уже было сказано, в обустройстве интерьера прямой кухни должны преобладать светлые оттенки. Они помогут визуально расширить помещение, наполнить его светом и воздухом. Не рекомендуется выбирать темные фасады мебели, которые будут «давить» на хозяев, то же самое касается и потолка — он должен быть просто белым, без вариантов.

Что касается пола, то здесь можно пофантазировать. Для его обустройства подойдет ламинат, керамическая плитка, линолеум, керамогранит. Можно также оборудовать глянцевый наливной пол. Что касается его цвета, он может быть и светлым, и темным — главное, чтобы такой пол гармонировал с интерьером кухни.

Светлые оттенки также должны преобладать и в текстиле. Темные шторы или занавески ограничат доступ солнечного света в помещение, а значит, от их использования лучше отказаться. Неплохим вариантом станут легкие занавески, жалюзи или римские шторы.

Какие фасады выбрать для кухонного гарнитура?

На кухне постоянно меняется температура и влажность. Все время приходится иметь дело с горячей посудой, водой и жиром.

Из-за этого к кухонному фасаду предъявляются особые требования:

1. Стойкость к влаге. Поверхности хорошо должны переносить контакт с водой и паром.
2. Стойкость к высоким температурам.
3. Простота в уходе. Необходимо, чтобы можно было легко очистить фасад от капель жира, остатков еды, следов посуды и т. д.
4. Устойчивость к механическим повреждениям, например ударам и царапинам.
5. Устойчивость к распространению грибка.
6. Стойкость к природным красителям. Различные соки, вино, кровь, кофе могут легко впитываться пористыми материалами.
7. Долговечность.
8. Красивый внешний вид. Фасады должны подходить к интерьеру всей кухни по цветовой гамме и стилю.

Требований достаточно много, но и материалов, которые им отвечают, на рынке представлено большое количество. Чаще всего используют дерево, ДСП или МДФ. Металл считается более эксклюзивным материалом для изготовления фасадов.

Куда поставить холодильник?

Без холодильника в доме не обойтись – это факт. Но его местом обитания может быть коридор, ниша от кладовки, лоджия – подумайте над позицией, взглянув на план квартиры. Вы выиграете 70 см пространства, уменьшив ванную комнату или срезав угол коридора.

Как еще поступают с холодильником? Если вы намерены приобретать новую технику, обратите внимание на:

• горизонтальный, скрытый под столешницей холодильник;
• встраиваемую модель;
• раздельные модули – холодильник и морозилку, которую можно перенести в другую комнату или на балкон.

В случае, если вы не готовы расстаться с прежним холодильником, но он не вписывается в стиль оформления маленькой кухни, скройте его фасадом, расположив сверху дополнительные полки для выравнивания верхнего ряда гарнитура.

Размещая холодильник на чертеже, не забудьте, что:

• решетка охлаждения не должна находиться впритык к стене;
• его лучше ставить недалеко от мойки и плиты и подальше от газовой колонки;
• холодильник не должен разрывать рабочую поверхность.

Варианты дизайна

Сплошные трехъярусные шкафы и открытые полки, вместо них, оформление арочных проемов для обеденной зоны и увеличение кухни за счет коридора, использование поворотных механизмов в шкафах и расширение подоконников – мы предложили много идей для обустройства 5-метровой кухни. Теперь же подумаем, как их реализовать. Помогут в этом знаний основ стилей. Стилевых решений может быть огромное количество. Остановимся лишь на некоторых.

Лофт

Несмотря на то что лофт – это большое пространство, элементы стиля можно вполне применить и к маленькой кухне. Здесь не нужны громоздкие настенные шкафы, часть мебели можно сделать своими руками. Стены, шторы и даже батарея отделана в коричневых тонах. Просто и вполне доступно.

Скандинавский

Все оттенки белого, использование некрашеного дерева, самотканые дорожки, простые светильники – это и есть приметы скандинавского стиля. Он подойдет для тех, у кого кухня – это атрибут квартиры, а не место постоянного пребывания членов семьи. Кухня получается спокойная, нордическая.

Современный

Кухня может получиться совершенно разной в зависимости от желания заказчика: яркой, разноцветной, спокойной, однотонной. Но здесь нет места деревенским коврикам и висящим пучкам травы. Вполне можно использовать пластиковую мебель для обеденной зоны.

Хай-тек

Этот стиль чаще всего представляют как строгий вариант использования предметов на металлической основе. И это, действительно, так – хай-тек любит цвет металлик, хромированные ножки, серые стены. Но вот конкретно этот дизайн-проект очень интересен. Соблюдены все условия, но использование радиусных форм, прозрачного оргстекла, а, главное, нескольких предметов ярко-салатового цвета превратили маленькую кухню в икону стиля.

Обзор дизайна маленькой кухни смотрите далее.

Способы перепланировки кухни площадью 5 кв. метров

Один из самых оптимальных способов решения проблемы слишком тесной кухни — это объединение ее с гостиной. Следует понимать, что подобная перепланировка возможна только после официального согласования у соответствующих госорганов.

Однако можно пойти на небольшую хитрость, и не сносить стену между двумя помещениями, а обустроить в ней вместо двери просторную арку. В кухне образуется отдельная рабочая зона для приготовления пищи, а в гостиной — зона столовой. Арку можно заменить на раздвижную конструкцию типа «купе».

Еще один способ перепланировки кухни — объединение ее с балконом. Как и в первом случае, стену между ними можно не сносить полностью, а оставить нижнюю часть и превратить ее в барную стойку.

Данная конструкция одновременно может выполнять роль обеденного стола. Необходимо, чтобы балкон был хорошо утеплен. На нем также можно будет разместить холодильник, чтобы еще больше сэкономить место на кухне.

Шаги к совершенству: стилистический дизайн кухни 5 кв м

1. «Минимализм». Этот стиль не предполагает обилия декоративных элементов, приветствует монохромность цветового решения и предлагает использование в обстановке мебели, отличающейся правильностью геометрических форм. С такой компактной обстановкой уют рабочей зоны всегда будет обеспечен.
2. «Модерн» очень хорош для декора небольших пространств. Он выделяется удобством и функциональностью встроенной техники, великолепным освещением с большим количеством самых разнообразных осветительных приборов и гармоничной цветовой палитрой.
3. «Хай-тек» изобилует стеклом и металлом, сияние которых на маленькой площади кухни будет как нельзя кстати. Интерьер получится легким, а пространство будет казаться неограниченным.
4. «Кантри» оценят почитатели естественного уюта. В этом стилистическом дизайне для меблировки кухни 5 кв м используют светло-фасадную мебель, а для декора – плетеные из натуральных материалов элементы. Атмосфера такой кухни отличается особой гармоничностью!
5. «Классика». В чистом виде она практически не встречается на кухнях скромных площадей, однако часто профессионалы заимствуют из классических интерьеров светлые интерпретации отделки полов и стен, а также обстановку. Используемая в классике мебель имеет очень нежные тона, поэтому всегда будет востребована в обустройстве небольших пространств. Эффектная подсветка, стильные шторы, оригинальная фурнитура мебели – частые «гости» на маленьких кухнях.

Дизайн кухни 5 кв м в стиле hi-tech

Выбор техники на кухню

Для компактного помещения удачным решением станет установка встроенной или многофункциональной техники.

Расположение плиты

В домах старой планировки место плиты четко определено расположением газовых труб. Встроенную варочную поверхность можно несколько сместить, а вот в новых домах хозяева могут индивидуально спланировать месторасположение плиты.

Установка холодильника

При выборе месторасположения агрегата придерживаются нескольких правил:

• не ставят вблизи газовой плиты, отопительных приборов, мойки;
• размещение – недалеко от розетки;
• пол должен быть ровным.

Отлично, если в кухне есть ниша подходящего размера, но чаще всего холодильник устанавливают в углу.

Кухня в белых тонах

Черно-белая мебель в кухне

Кухня 7 кв м с барной стойкой

Размещение бытовых приборов

Этот вопрос является одним из самых важных. Правильная расстановка приборов помогает немного выигрывать пространство, и ни одно кухонное помещение не сможет обойтись без варочной панели и холодильника.

Рассмотрим несколько моментов, которые помогут в их расстановке:

• Вы можете использовать не цельную плиту, а миниатюрную духовку и варочную панель на пару конфорок (кстати, если выбрать встроенную духовую печь, то под нее можно будет вместить посудомойку).
• Микроволновую печь лучше всего разместить на холодильнике или подоконнике. При выборе устройства лучше всего отдавать предпочтение небольшим по размеру устройствам.
• Небольшие стиральные машинки отлично помещаются под мойкой. Остальную технику (кухонный комбайн, мультиварку и остальное) можно хранить в коробках и по окончанию использования прятать в шкафы или кладовку.

А теперь немного о кухнях, где установлен котел.

Правила оформления мини-кухонь

Прежде чем говорить о стилях, которые подойдут для кухни 6х2 или 6х3, нужно определиться с тем, что в подобном интерьере допустимо, а чего делать категорически нельзя.

Дизайнерские правила оформления небольших кухонь таковы:

• Светлая палитра. Пастельные тона визуально увеличивают пространство. Яркие цвета, темные, насыщенные краски – все это сузит итак не слишком просторную кухню. Молочные, бежевые, кремовые оттенки не только зрительно расширят помещение, но и подарят комфорт, легкость и хорошее настроение;
• Выбор подходящих обоев. Если планируется наклейка обоев, то рисунок следует подбирать размытый, не слишком мелкий. Он не должен быть и массивным. Только легкий, воздушный декор поможет решить проблему с дефицитом квадратных метров;
• Цветовое разделение на зоны. При комбинировании нескольких видов обоев следует избегать ярких, контрастных переходов. Лучше использовать зональное разделение цветом – разграничение помещения на обеденную и кухонную зоны. Делается это с помощью обоев разных цветов, гармонирующих и хорошо сочетающихся между собой. Переходы между цветами должны быть плавными;
• Зеркальные поверхности и свет. В мебель и дизайн кухни малых размеров желательно включать больше зеркальных и отражающих поверхностей. Они создают «оптический» обман зрения, расширяя крошечные кухоньки. Хорошее освещение также придаст дополнительный объем пространству.

Маленькая кухня: комфорт и красота – реальность

В идеале, вся площадь небольшой кухни должна быть превращена в функциональное пространство. Да и сама планировка этой комнаты подсказывает, что лучшее место для обеденной зоны – в другом помещении. Скромная по размерам кухня, по идее, должна оставаться чисто рабочим местом. Здесь готовят еду, хранят продукты, посуду и всякую кухонную утварь. Но что делать, если особенности остальной жилплощади не позволяют выносить обеденную зону за пределы кухни? В этом случае следует заняться обдумыванием её оптимизации.

дизайн кухни 5 кв м в красных тонах

Основной задачей декора станет расширение пространства любыми доступными возможностями. Желаемого эффекта на практике можно добиться если:

1. Соединить пяти квадратную «крошку» с одним из смежных помещений, которым может быть кладовая, лоджия, коридор, гостиная. В этом случае желанная квадратура будет обеспечена.
2. Расширить кухню, вовлекая в этот процесс дверной проем. Стандартную коробку заменяют эстетичным арочным сводом. Получается и красиво, и практично.
3. Нет возможности осуществления даже очень скромной перепланировки – раздвигайте стены игрой цвета и света на всех глобальных поверхностях. Их в дизайне кухни 5 кв м можно делать светлыми, глянцевыми, зеркальными, мерцающими.
4. Не использовать в декоре скромного пространства вызывающе ярких цветов, крупного орнамента, принта или рисунка, а также явных контрастных перепадов.
5. Рационально спланировать интерьер такой кухни.

Затевая перепланировку, при которой предполагается сносить стены, менять систему водо- и газоснабжения, следует не забыть получить разрешения на эти действия, выдаваемые в соответствующих организациях. В остальных вариантах экспериментируйте с расстановкой мебели и подбором цветовой отделки.

глянцевые панели МДФ визуально увеличивают пространство и добавляют свет

Стол или барная стойка

При выборе между столом и барной стойкой стоит брать в расчет все тот же недостаток места. Если вы сторонник классического стола, то будьте готовы пожертвовать свободным местом. Стулья лучше выбирать легкие, потому что в условиях тесноты их придется часто передвигать.

Но лучшим вариантом будет откидной стол-трансформер, способный складываться у стены. Однако в данном случае лучше не скупиться – в условиях постоянных раскладываний дешевый вариант может быстро прийти в негодность.

Выбор барной стойки и стульев также подойдет для мини-кухни – он сэкономит драгоценные сантиметры, а также может использоваться не только для приема пищи, но и как зона для приготовления еды.

Основы дизайна кухни на все времена

Большая кухня или всего в 5 квадратов площадью, любой дизайн стоит на трёх китах:

1. Функциональность помещения.
2. Грамотная планировка вверенного пространства.
3. Простота использования + эстетичность.

Это основы любого продуманного дизайна, но особенный вес они приобретают, когда речь заходит именно о маленькой кухоньке, вся площадь которой умещается в «2 шага».

Если с функциональностью всё более-менее ясно: должны быть стол, холодильник, плита, набор посуды и «правильные» полы с потолками, то втиснуть все полезные девайсы и гаджеты в маленькое пространство, причём сделать это так, чтобы всё это было под рукой, поможет грамотная планировка пространства.

Выбор стиля

Малогабаритная кухня площадью 5 кв. м не особо располагает к роскоши и вычурности с множеством мелких деталей в отделке. От тяжеловесных стилей вроде барокко, винтаж, этно или классики лучше сразу отказаться.

Для кухни 5 кв. метров подойдет:

1. Кантри с мягкой цветовой гаммой, а также минимум пластика и иных ультрасовременных материалов.
2. Минимализм с малым количеством мебели и предельной простотой в отделке.
3. Онто-арт с практичной, комфортной и немного цветастой обстановкой.
4. Прованс с нежными оттенками в отделке и минимумом различных аксессуаров на виду.
5. Функционализм с мебелью-трансформерами и практичным декором.

Инга Борисова. Кухня в стиле Прованс

Дизайнер Илона Боксер. Кузня в стиле Прованс

Кухня в стиле кантри

Можно также остановиться на техно со строгой геометрией, зонированием с помощью освещения и модульной мебелью. Но с этим стилем в маленькой кухне надо быть острожным, чтобы визуально не передавить пространство слишком большим количеством в дизайне разных по фактуре материалов.

Орто-Арт

Конструктивизм в виде союза металла со стеклом в целом тоже приемлем, но ему свойственен акцент на естественном освещении. Однако окно в малогабаритной кухне небольшое, солнечного света оно много дать не способно. Аналогичная ситуация с лофтом, для которого характерна нарочитая грубость в виде кирпичной кладки или стен из бетона с минимальной обработкой. Такой дизайн подходит исключительно для просторных интерьеров, так же как модерн с его размашистыми гибкими линиями.

Функциональная кухня

Кухонные гарнитуры и мебель на заказ

Удачный вариант для расположения кухонного гарнитура в маленькой кухне – углом или буквой «П».

Единственное пожелание к такому чуду кухонной мебели – лёгкость в уходе, поэтому современные гарнитуры тяготеют к монолитности, представляя собой единую гладкую глянцевую поверхность без выступов и с минимальным количеством открытых полок и ящичков. Поддержать такую форму помогает современная вытяжка – хромированная, с минимум деталей.

Допускаются открытые полки на боковинах гарнитура, они сделают его более лёгким для восприятия.

Расширить кухню поможет и цвет гарнитура: лучше остановиться на нейтрально-пастельных цветах. В этом сезоне очень модно делать кухню двухцветной, где один цвет мощный, яркий, но не основной, другой же – основной, размытый, словно стесняющийся своей блёклости.

Подобный принцип дизайна мебели часто используется в скандинавском стиле, который переживает очередной пик популярности в наше время, но при этом стены (выбираем их дизайн здесь) должны быть выдержаны в белом цвете (подробнее писали тут), а панели гарнитура – бледно-кремовые или цвета слоновой кости.

Пёстрые узоры стиля пэчворк в интерьере кухни 5 кв. метров попросту неуместны.
А вот глянцевая плитка, выложенная большими квадратами, или ламинат с продольным рисунком дерева будут в самый раз!

Рабочая зона в маленькой 5-тиметровке должна быть удобной и компактной, но с большой широкой поверхностью.

Удобнее всего расположить мойку в углу, по правую руку в конце столешницы приладить варочную панель, а по левую – холодильник. Практично, рационально, движений минимум, всё под рукой, никакого бардака на кухне – пространство по обе стороны от угла используется по-максимуму. 
Для такого объединения есть вариант заказать единую столешницу с удобными кухонными шкафчиками – встроенную мебель на заказ.

Это не так дорого, как может показаться, зато вы будете уверены, что дизайн вашей кухни 5 кв. м уникален. Останется лишь следить, чтобы на столешнице не скапливались лишние предметы, а стояли только необходимые – мультиварка, набор специй и, допустим, электрочайник.

Правильное освещение

Главное правило: освещения должно быть много. На маленькой кухне следует установить сразу несколько источников освещения.

Обязательно должны присутствовать встроенные в гарнитур точечные светильники, над обеденным столом рекомендуется расположить большую люстру.

Можно использовать еще и светодиодную подсветку

Важно, чтобы в комнату свободно проникало естественное освещение, поэтому от установки темных гардин на окнах следует оказаться

Для создания иллюзии большого пространства дизайнеры советуют устанавливать на малогабаритной кухне больше зеркальных и глянцевых поверхностей, использовать стекло и полупрозрачный пластик при обустройстве фасадов.